Chicorée Auflauf
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Ein leckerer Auflauf. Mmmhhh…
Zutaten
- 1000 g Chicorée
- 500 g Hackfleisch Halb und Halb
- 3 Tomaten
- 3 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Margarine
- Paniermehl
Zubereitung
Chicorée 15 Minuten kochen.
Zwiebeln würfeln und in Margarine anbraten. Hackfleisch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Tomaten in Scheiben schneiden.
In einer Auflaufform abwechselnd Chicoréeblätter, Hackfleisch und Tomaten schichten und mit Paniermehl bestreuen.
Ca. 35 Minuten bei 170°C (Umluft) backen.
